中辣

鸡肉、葱、大蒜、料酒、酱油、姜片、白糖、干辣椒、淀粉、蚝油、食盐。

豌豆凉粉、冷开水、蒜、生抽、食用油、盐、辣椒酱。

牛里脊肉、杭椒、姜、蒜、蛋清、料酒、生抽、淀粉、食用油、老抽、盐、糖、蚝油、现磨黑胡椒碎、味极鲜酱油、清水、水淀粉。

纯肋排、小米、葱、姜、蒜、辣酱、料酒、生抽、盐、淀粉、油。

外婆菜、虫草花、土豆、青椒、香菇、大肉、面粉、盐、花椒粉、生姜、大葱、小茴香、植物油。

腊肉、冬笋、红椒、大蒜、大蒜叶、老抽、食用油。

猪肉、青菜、红薯粉丝、干辣椒、猪油、食用油、食用盐、黄酒、酱油、味精。

肥肠、干辣椒、花椒、大料、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、豆瓣酱、白芝麻。

牛肉、辣椒粉、花椒粉、白糖、老抽、盐、味精、熟白芝麻、陈皮、肉蔻、丁香、草果、香叶、桂皮、小茴香、八角、花椒。

猪蹄、泡椒、青小米椒、盐、白醋、葱、姜、蒜、红小米椒。