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西湖牛肉羹
干香菇、香菜、鸡蛋、牛肉、葱、姜、料酒、胡椒粉、盐、淀粉、麻油、食用油。
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碳烤鱼
草鱼、食用油、葱、蒜、红泡椒、泡姜、土豆、洋葱、木耳、香菜、盐、味精、五香粉、料酒、特级酱油。
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重庆麻辣烤鱼
鱼、芹菜、竹笋、葱姜、大蒜、干辣椒、泡椒、小米椒、四川麻椒、老抽、蒸鱼豉油、白糖、料酒、郫县豆瓣酱、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉。
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秘制猪蹄
猪蹄、盐、花椒、冰糖、八角、桂皮、小茴香、干辣椒、香叶、良姜、葱段、生抽酱油、啤酒。
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麻辣猪蹄
猪前蹄、红干椒、植物油、精盐、麻椒、豆瓣酱、生姜、桂皮、八角、香叶。
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蜜汁烧排骨
排骨、李锦记叉烧酱、生抽。
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板栗红烧肉
板栗、带皮五花肉、葱、姜、蒜、料酒、冰糖、桂皮、八角、香叶。
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电饭锅烤鸡
草鸡、香葱、蒜、姜、盐、料酒、油、白糖、鸡精、生抽、老抽、酱油、蜂蜜、芝麻油。
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虾仁炒长瓜
长瓜、虾仁、料酒、盐。
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馋嘴鸡腿
琵琶腿、生抽、花椒粉、小米椒、辣椒油、大蒜、醋、麻椒粉。
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