风腌小菜

鸡爪、泡椒、生姜、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、纯净水。

凤爪、泡椒、花椒、大料、姜块、盐、白酒、白醋。

鸡爪、小米泡椒、葱姜、料酒、香料、果醋、糖、盐。

粉丝、胡萝卜、黄瓜、金针菇、鸡精、姜汁、酱油、味精、白醋、花椒粉、蒜汁、芝麻油、油辣子、葱花、白糖、盐。

猪肉、肠衣、食盐、砂糖、白酒、生抽、清水。

清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。