鱼类

大头鱼鱼头、姜、葱、蒜头、红椒、剁椒、盐、鸡粉、蒸鱼豉油、花生油、蚝油、料酒、胡椒粉。

黄花鱼、葱、姜、酱油、花生油、料酒、鱼露、盐、白胡椒粉。

蛋清、枸杞、巴沙鱼、芥花油、葱、食盐、鸡粉、料酒、家乐海味点蘸鲜露、姜。

带鱼、淀粉、食用油、盐、黑胡椒末。

小黄花鱼、干面粉、姜、葱、盐、花生油。

鲫鱼、葱、姜、香菜、枸杞、料酒、白萝卜、盐。

银鱼、面粉、食用油、泡打粉、盐、玉米淀粉、料酒。

草鱼、葱丝、姜丝、盐、糖、料酒、玉米淀粉、香醋、蕃茄酱、芹菜叶。

龙利鱼片、料酒、蒸鱼豉油、盐、淀粉、葱、青椒、姜。

草鱼、玉米淀粉、番茄酱、白糖、胡椒、蚝油、味精。