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豆腐、豆制品
麻婆豆腐
豆腐、牛里脊肉、蒜苗、植物油、精盐、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、麻椒粉、淀粉。
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家常麻辣豆腐
豆腐、豆瓣酱、葱姜、食用油、生抽、胡椒粉、鸡精、盐、淀粉、水。
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盖浇肉末蒸嫩豆腐
肉末、豆腐、蒜末、白砂糖、蚝油、盐、老抽、葱。
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