肉类

五花肉、料酒 、老抽、冰糖、八角、桂皮、姜、醋、盐。

番鸭 、马铃薯、西芹、尖椒、生抽、老抽、柱候酱 、姜葱蒜、料酒。

鸡翅、土豆、叉烧酱、老抽、蚝油、料酒、盐。

小排、香辣花生、干淀粉、大蒜。

牛里脊、生姜、香葱、青蒜苗、红辣椒、熟芝、油、干淀粉、水淀粉、黄酒、酱油、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、黑胡椒粉。

鸭腿、大葱、姜片、姜丝、盐、白胡椒粉、香油、料酒、鸡精、清水。

肋排、葱头、姜、干辣椒或米椒、独头蒜、小茴香、花椒、八角、桂皮、香叶、老抽、料酒、可乐、盐、鸡精。

瘦肉、大蒜、生姜、花生油、生粉、鸡蛋清、青蒜苗、盐、料酒、辣椒粉、花椒、胡椒粉、鸡粉。

猪蹄子、排骨、藕、玉米棒子、杏鲍菇、八角、桂皮、酱油、美极鲜、五香粉、清水、葱、姜、白砂糖、盐、花生油。

猪排骨、芋头、米粉、油、盐、老抽、生姜、醋。