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肉类
小米酒香蒸排骨
排骨、小米、二锅头、白腐乳、蒜子、生姜。
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水晶肘子
酱猪肘、猪皮丝、八角、葱段、姜片、绍酒、精盐、味精、大蒜、鲜酱油、米醋、香油、清水。
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京酱肉丝
里脊肉丝、玉米淀粉、大葱、鸡蛋、红曲粉、六月鲜酱油、白糖、番茄酱、甜面酱。
249人收藏
脆皮肥肠
猪肥肠、面粉、大葱、干辣椒、红油、咸盐、鸡精、料酒。
913人收藏
泡椒田鸡
田鸡、泡椒、泡姜、香菜、葱、泡椒水。
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出水芙蓉
鸡脯肉、鹌鹑蛋、蒜苔、蛋清、盐、香油、胡椒粉、鸡粉、淀粉。
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红烧肉
带皮肉、老抽、生抽、大料、大葱、姜、料酒、花生油、桂皮、香叶、盐、冰糖。
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芽菜扣肉
五花肉、芽菜、双色泡椒、花椒、料酒、酱油、冰糖。
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火腿鸡丝
鸡胸肉、云腿、乳瓜、料酒、白胡椒粉、鸡粉、高汤、水淀粉、盐、糖、食用油。
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樱桃肉
五花肉、红曲水、葱段、草果、丁香、料酒、姜片、白芷、八角、冰糖、食用盐。
273人收藏
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