贝类

鲫鱼、昂刺鱼、田螺、盐、糖、料酒、老抽、醋、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、油、豆瓣酱、辣椒酱。

田螺、葱、蒜瓣、干辣椒、糖、老抽、生抽、白酒、糯米酒、鸡精、蚝油、姜。

黄蚬子、辣椒、姜、葱、料酒、糖。