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羊肉
南宫问天
葱爆羊肉
羊肉、大葱、蒜瓣、青辣椒、红辣椒、食盐、料酒、酱油、白糖、姜、胡椒粉。
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蒜白爆羊肉
羊后腿肉、青蒜苗、胡萝卜、青杭椒、青朝天椒、姜、蒜、大葱、干尖椒、盐、料酒、老抽、胡椒粉、淀粉、鸡精。
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小米辣椒爆炒羊肉
羊肉、小米辣椒、香菜、油、盐、味精、老抽、生粉。
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老北京葱爆羊肉
羊肉片、大葱。
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京酱大葱爆羊肉
羊肉、大葱。
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粉蒸羊肉
羊排肉、麻辣蒸肉粉、土豆、盐、老抽、生姜、小葱、辣椒粉、花椒粉。
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羊杂汤
羊肚、羊角、羊肺、羊心、羊肉、味精、八角、桂皮、香菜、盐、香醋。
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红焖羊肉
羊后腿肉、胡萝卜、盐、十三香、黄酒、老抽、姜、八角、花椒。
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葱爆羊肉
羊肉、红烧酱油、葵花籽油、盐、姜、大蒜、葱。
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红焖羊肉
羊肉、胡萝卜、葱、陈皮、姜、植物油、料酒、老抽、生抽、水、盐。
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