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刘明的热菜
清蒸鲈鱼
鲈鱼、香菜、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、清水。
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芹香蒜茸豆腐
豆腐、芹菜、蒜、盐、生抽。
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清炒香芹豆干
白豆干、香芹、红椒、生姜、大葱、花椒粒、十三香、酱油、食盐、鸡精。
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香芹火腿丝
火腿、香芹、香葱、盐、鸡精、油。
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青菜炒香菇
油菜、香菇、植物油、鸡精、盐、淀粉、水。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、盐、大葱丝、姜丝、蒸鱼豉油、料酒、食用油。
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葱香腐竹
腐竹、盐、鸡精、白糖、蒸鱼豉油、小葱段、干辣椒节、生姜、小磨香油、花椒油。
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芙蓉西兰花
西兰花、鸡蛋、盐、醋、姜汁、鸡精。
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糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、白糖、白醋、玉米淀粉、白芝麻、料酒、白胡椒粉、水。
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酥炸蘑菇
蘑菇、鸡蛋、面粉、盐。
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