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刘明的热菜
尖椒腐竹炒肉
干腐竹、青尖椒、红尖椒、猪后腿肉、鸡精、姜、生抽、生姜粉、食用油、蒜、白胡椒粉、蚝油、生粉、盐、料酒、白糖。
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家常手撕包菜
包菜、五花肉、干红辣椒、蒜瓣、生姜、花椒、生抽、蚝油、油辣椒、醋、糖、盐、黑胡椒粉、花椒油。
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肉末酱茄子
茄子、葱、豆瓣酱、白砂糖、老抽、五花肉末、蒜、盐、味极鲜、鸡精。
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清炒菜花
菜花、葱、红辣椒、食用油、生抽、盐、鸡精、水。
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糖醋里脊
里脊、蛋清、番茄酱、面粉、黑胡椒、盐。
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豆豉鲮鱼油麦菜
油麦菜、鸡精、盐、糖、罐装豆豉鲮鱼、蒜、油。
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肉勾蛋
五花肉、鸡蛋、杏鲍菇、腐竹、盐、葱、生抽、老抽、糖、生姜片。
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苦瓜炒蛋
苦瓜、鸡蛋、盐、胡椒粉、菜油、菜油。
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番茄酱菜花
菜花、番茄酱、糖、盐、香油、葱花。
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啤酒红烧鱼
草鱼、大蒜、啤酒、料酒、葱、姜片、盐、胡椒粉、糖、酱油、辣豆瓣酱、淀粉。
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