凉菜

大白菜帮、红椒、豆腐香干、香菜、盐、白醋、白糖、香油、鸡精。

三黄鸡、泡姜、泡辣椒、麻椒粉、生抽、醋、白糖、白芝麻、盐、蒜。

蕨菜、凉粉、指天椒、香菜、蒜、姜、生抽、醋、鲜味汁、麻油、油辣子、盐、花椒、干辣椒。

鸡腿、料酒、咖喱粉、黑胡椒、孜然、松花蛋、姜。

鸡蛋、淀粉、料酒。

肉末、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、胡椒、水淀粉。

水发黑木耳、水发银耳、西芹、水发腐竹、胡萝卜片、水发红莲子、水发白莲子、盐、味精、白糖、胡椒粉、葱油、水淀粉。

鸡蛋、皮蛋、灰包蛋、咸蛋黄、姜、香葱、盐。

高筋面粉、盐、黄瓜、绿豆芽、熟花生、蒜、香菜、生抽、醋、油泼辣子、香油、八角、花椒、香叶、盐。

鸡爪、泡椒、花椒、姜、八角、盐、白醋。