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肉菜
糖醋莲藕肉丁
莲藕、猪瘦肉、油、生抽、料酒、生粉、熟白芝麻、白糖、香醋、老抽。
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羊肉煲
羊肉、葱、姜、八角、桂皮、花椒、小红椒、桔子皮、香叶、草果、料酒、白糖。
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砂锅鱼
草鱼、芹菜、生姜、蒜苗、油、盐、酱油、蚝油、鱼露、鸡粉。
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香菇焖鸭
鸭肉、干香菇、干辣椒、蒜、姜、葱、红烧酱油、料酒、盐、油。
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牛肉炖萝卜
牛肉、白萝卜、姜、葱、青蒜、干红椒、八角、四物包、食盐、料酒、老抽。
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葱爆牛肉
牛肉、大葱、红椒、料酒、生抽、盐、淀粉、姜。
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小炒牛肉
芹菜、牛肉、红辣椒、蒜、泡椒。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、胡萝卜、红椒、木耳、姜、葱、蒜、香醋、糖、蚝油、料酒、生抽、胡椒粉。
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腊肠炒荷兰豆
荷兰豆、腊肠、盐、茶油、蒜。
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大葱爆肉片
前腿肉、大葱、葱白、小米椒、玉米淀粉、盐、鸡精、酱油。
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