咸菜

鸡蛋、豆瓣酱、油、老抽、生抽、糖、葱。

白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、胡萝卜、盐菜用粗盐、干辣椒、花椒粒、香叶、高度白酒、清水。

白萝卜、大白菜、胡萝卜、洋葱、葱、姜、蒜、辣椒粉、白醋、糯米粉、鱼露、糖。

白萝卜、辣椒粉、凉水、糯米粉、苹果、梨、盐、糖、韭菜、辣白菜汤、姜、蒜。

白萝卜、红萝卜、胡萝卜、花椒。

花椒、干辣椒、生姜、白酒、苹果、鸭梨、胡萝卜、心里美萝卜、水萝卜、菜头、芹菜、菜花、精盐、生姜、白酒。

清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。

红尖椒、蒜瓣、生姜、黄豆酱、白糖、盐、葵花籽油、味极鲜酱油、白醋、高度白酒、九阳料理机、炒锅。

红辣椒、大蒜、鲜姜一两、糖、盐、味精、高度白酒。

小红辣椒、盐、蒜、油。