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酱料
自制老干妈豆豉酱
豆豉、干辣椒、花椒、辣椒面、花生、黄豆面、芝麻、葱、姜、八角、糖、盐、酱油、食用油、水淀粉、水。
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韭菜花酱
韭菜花、生姜、精盐。
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老北京炸酱
干黄酱、五花肉、大料、生抽、盐、味精。
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黑胡椒汁
洋葱、番茄、橄榄油、黑胡椒粉、高汤、蚝油、秘制红烧汁、生抽、番茄酱、红糖、罗勒叶。
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剁椒酱
红辣椒、大蒜、洋葱、盐、高度白酒。
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蒜酱
蒜、酱油、醋、辣椒油、泡椒。
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自制酱
豆瓣酱、杏鲍菇、洋葱、蒜、五香粉、酱油、蚝油、糖、料酒。
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披萨酱
番茄、橄榄油、洋葱、番茄沙司、盐、糖、黑胡椒。
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意大利青酱
新鲜罗勒、松子、帕马森干酪、大蒜、柠檬皮屑、橄榄油、盐、黑胡椒。
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香辣拌面酱
肉末、海天黄豆酱、洋葱、红尖椒、香菜、油、姜、葱、蒜、鸡粉、白糖、料酒、番茄酱。
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