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家常菜
菜花炒肉
菜花、五花肉、木耳、胡萝卜、葱、姜、干红辣椒、盐、鸡粉、蚝油、胡椒粉、料酒、生抽、食用油、水淀粉、白糖。
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独家
爆炒三丁
青瓜、土豆、鸡胸肉。
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金针木耳蒸翅根
鸡翅根、木耳、黄花菜、剁椒、蚝油、生抽、豆豉、料酒、大蒜、姜、白胡椒粉。
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独家
土豆烧牛肉
牛腩、葱、胡萝卜、土豆、八角、花椒、姜、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、色拉油、料酒。
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独家
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、水豆腐、姜、盐、油、葱。
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洋葱炒牛肉丝
洋葱、青椒、牛肉丝、红椒、鸡精、十三香、酱油、油、淀粉、盐。
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煎藕饼
五花肉、瘦肉、嫩藕、红椒、辣椒、小葱、生抽、淀粉、盐、油。
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独家
梅干菜鸡蛋馅盒子
面粉、开水、冷水、盐、梅干菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、蚝油、胡萝卜、黄瓜。
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回锅肉
带皮前腿、蒜苗、郫县豆瓣、永川豆豉、甜面酱、黄酒、糖、花椒、八角、干辣椒、葱段、姜片。
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清蒸排骨
肋排、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜、蒜。
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