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凉菜
亓清宇
红烧肉
五花肉、姜、冰糖、酱油。
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油焖大虾
青虾、葱、姜、白糖、白醋、生抽、料酒、盐、花生油。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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家常红烧肉
鸡精、姜、生抽、五花肉、八角、桂皮、冰糖、老抽、香叶、盐、料酒、葱、食用油。
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白灼金针菇
金针菇、香葱、白糖、红尖椒、大蒜、鲜味酱油。
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家常手撕包菜
包菜、五花肉、干红辣椒、蒜瓣、生姜、花椒、生抽、蚝油、油辣椒、醋、糖、盐、黑胡椒粉、花椒油。
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猪肉炖粉条
精品五花肉、红薯宽粉、料酒、大料、糖、盐、老抽、葱、姜。
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家常红烧肉
带皮五花肉、盐、生抽、老抽、冰糖、桂皮、香叶、花椒、八角、姜、干红辣椒、料酒、蒜。
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红烧肉
猪肉、葱段 姜片、葱段姜片、料酒 老抽、草果、八角、茴香、香叶、桂皮、盐。
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麻酱拌豇豆
豇豆、蒜、芝麻酱、盐、醋、香油、味精。
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