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香辣豆腐皮
原味豆腐皮、葱、姜、红辣椒、香菜、生抽、老抽、盐、鸡精。
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红油肚丝
猪肚、小葱、生姜、香叶、八角、芝麻、豆豉、盐、糖、红油、料酒、白酒。
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大蒜烧肚条
猪肚、大蒜、胡萝卜。
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姜汁肚片
猪肚、姜、蒜、葱、花椒、粗盐、白醋、白胡椒粉。
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干锅鸡翅
鸡翅中、土豆、腐皮、葱、姜、干红辣椒、香菜。
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辣子鸡丁
鸡胸肉、姜、葱、蒜、花椒、干辣椒、盐、料酒、生抽、白糖、鸡精。
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麻辣猪肉
前腿肉、麻椒、姜、蒜、小米椒、蒜苗、油、生抽、胡椒粉、生粉、料酒、鸡精、老抽。
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开水白菜
老母鸡、排骨、干贝、黄秧白菜心、枸杞、料酒、大葱、姜块、白胡椒粉、精盐。
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川味水煮肉片
前夹肉、娃娃菜、平菇、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉、干辣椒、花椒籽、蒜蓉、姜末、大葱碎、无皮肥肉、老抽、胡椒粉、鸡精、蛋清、生抽。
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肉末粉丝
粉丝、牛肉、白糖。
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