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家常菜
大白菜炖豆腐
大白菜、老豆腐、胡萝卜、盐、五香粉、味精、香油。
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凉拌鸡胗
鸡胗、精盐、桂皮、八角、香叶、生姜、老抽、小葱、辣椒油、陈醋。
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水晶肉皮冻
猪肉皮、水、白糖、醋、生抽、辣椒油、蒜蓉。
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五花肉酱炒土豆片
五花肉、土豆、小米辣、萝卜干、生抽、料酒、豆鼓酱。
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紫菜蛋花汤
鸡蛋、紫菜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。
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京酱肉丝
里脊肉、大葱、油、盐、姜粒、鲜酱油、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、甜面酱、糖、葱姜水、豆腐皮。
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毛血旺
鸭血、黄豆芽、莴笋、黑鱼片、黄鳝、火腿、葱、姜片、大蒜、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、重庆火锅底料、香油。
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鱼香茄子煲
茄子、猪肉、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒、食用油、红油豆瓣酱、花椒粉、酱油、美极鲜、料酒、醋、白糖、盐。
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麻辣香锅
莲藕、香菇、花菜、木耳、鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐、干辣椒、姜、蒜、葱、白芝麻、香菜。
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红烧豆腐
豆腐、香葱、老抽、辣椒油、盐、白糖。
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