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炒菜
鸡汤
鸡、酒、姜、盐、味精。
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清炖鸡汤
三黄鸡、红枣、葱、姜、盐、胡椒粉。
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清炖土鸡汤
土鸡、大葱、生姜、草果、香菜、盐。
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山药炖鸡块
铁棍山药、鸡、料酒、生抽、胡萝卜、植物油、食盐、小葱。
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土豆炖鸡块
土豆、鸡块、小葱、姜、大蒜、干辣椒、大料、植物油、老抽、盐、五香粉、味精、料酒。
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独家
包菜炒粉条
红薯粉、包菜、葱、姜、蒜、青椒、盐、油、生抽、五香粉。
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私房红烧肉
五花肉、冰糖、大葱、生姜、干红辣椒、八角、生抽、花椒。
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香菇滑鸡
鸡肉、香菇、黑木耳、大蒜、生姜、生抽、淀粉、蚝油。
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地三鲜
茄子、土豆、柿子椒、酱油、白糖、蒜、葱。
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蒸香嫩排骨
小排骨、生抽、蚝油、料酒、白糖、玉米淀粉、盐、大葱、姜、八角、红辣椒、香葱。
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