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海鲜
牡丹鱼片
草鱼、生姜、葱白、柠檬汁、干淀粉、食盐、料酒。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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孔雀开屏鱼
鳊鱼、鲜姜、青红朝天椒、葱、黄瓜、胡萝卜、绍酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、水、植物油。
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宴客海鲜炸虾花
急冻虾、粉丝。
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杏仁松塔虾
虾仁、杏仁片、胡椒粉、盐、生粉。
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茄汁鳕鱼
鳕鱼肉、番茄、番茄酱、洋葱、胡椒粉、盐、蒜、鸡蛋、淀粉、面粉。
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牡丹虾
对虾、荷兰豆、盐、鸡精、花雕酒、姜汁、淀粉。
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糖醋虾仁
虾仁、青豆、鸡蛋、蒜末、淀粉、香油、番茄酱、白醋、绵白糖、盐。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝、粉丝、大蒜、香葱、姜、干辣椒、盐、蒸鱼豉油、白糖、高汤。
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香炸鱿鱼圈
鱿鱼、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、花生油。
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