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汤
炖牛腩
牛肉、炖牛肉料包、草果、香叶、桂皮、红烧酱油、干辣椒、丁香、盐、西红柿、白芷、郫县豆瓣酱、冰糖。
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山药红枣鸡汤
鸡肉、红枣、山药、黑木耳、姜蒜、盐。
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酸萝卜老鸭汤
干菌、鸭肉、泡椒、花椒、泡姜、苦蕌、泡萝卜。
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牛腩炖西红柿
西红柿、牛腩、番茄酱、桂皮、八角、盐、香叶、葱、姜。
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海鲜杂烩汤
大虾、蟹棒、肉皮、鱼丸、虾丸、金针菇、魔芋结、青菜、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精。
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鱼丸杂菌煲
鱼头汤、白玉菇、口蘑、金针菇、嫩豆腐、魔芋丝、鱼丸、西芹、葱、姜、盐。
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大骨酸汤
猪大骨、黑木耳、洋葱、姜、盐、糖、醋、生抽、香叶、八角、花椒、小茴香。
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板栗参鸡汤
母鸡、板栗、胡萝卜、葱、姜、西洋参、枸杞子、盐、胡椒粉。
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自制鱼丸
鱼肉、蛋清、生粉、水、姜、胡椒粉、盐。
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鱼丸
鲅鱼、淀粉、姜、葱、鸡蛋清、盐、橄榄油。
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