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热菜
蒜香骨
猪肋排、姜、蒜、生抽、老抽、糖、花椒粉、蒜蓉辣酱、米酒、胡椒粉。
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苹果烧鸡翅
鸡翅、苹果、姜、盐、番茄酱、生抽、白糖、米醋、鸡精。
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油豆腐塞肉
油豆腐、虾仁、猪里脊、海鲜菇、火腿、姜、香葱、豌豆玉米、盐、胡椒粉、鸡汤、水淀粉。
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毛豆米炒豆丁
毛豆米、冻豆腐干、里脊肉、红椒、油、盐、鲜酱油、老抽、糖、白胡椒粉、玉米淀粉、料酒。
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糖醋里脊
里脊肉、糖、番茄酱、水淀粉、醋、生抽、醋、盐、小苏打、水淀粉、水。
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蚂蚁上树
粉丝、猪肉馅、葱、姜、蒜、青红辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、料酒、高汤。
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香芹炒香干
香芹、香干、五花肉、香葱、蒜、小米椒、生抽、盐。
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麻辣水煮鱼
草鱼、郫县豆瓣酱、蛋清、料酒、植物油、淀粉、花椒、水、麻椒、黄豆芽、干红辣椒、香葱、盐、蒜、黑胡椒粉、白芝麻、白酒、姜。
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豆腐丸子
老豆腐、前胛肉、青椒、西红柿、姜末、葱末、盐、白胡椒粉、蛋黄、糍粑辣椒、老抽、鸡精。
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炸鸡排
鸡胸肉、鸡蛋、干淀粉、西蓝花、胡椒粉、料酒、食盐。
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