手工酱菜

鸡爪、鸭爪、小茴香、糖、八角、酱油、辣椒。

鸭脖、葱结、姜片、八角、花椒辣椒、冰糖、盐 、花椒粉、辣椒粉、生抽 、老抽、 料酒、 鸡精 、白酒。

猪蹄、花生仁、葱、姜、料酒。

猪蹄、黄豆、姜、料酒、盐。

猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。

黄豆、花生米、红辣椒、小磨香油、盐、糖、白酒、香菇精。

黄豆、红辣椒、食用油、姜末、盐、五香粉、白糖、白酒。

红萝卜、盐、糖、辣椒酱。

鸭蛋、凉开水、高度白酒、盐。

大白菜、胡萝卜、苹果、糯米粉、蒜、虾皮、韭菜、洋葱、葱、鱼露、姜。