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上海菜
南城渐离陌
山药萝卜排骨汤
猪排骨、山药、胡萝卜、莲藕、葱、姜、当归、大料、香叶、盐、胡椒粉。
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清蒸鲳鱼
鲳鱼、料酒、姜丝、猪油、蒸鱼豉油、鸡精、葱花、橄榄油。
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炒花甲
花甲、香葱、红辣椒、青辣椒、小米椒、蒜头、生姜、花椒、酱油、盐。
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咖喱蟹
花蟹、糖、干葱、油、水、黄咖喱粉、红油、香茅、椰浆。
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双椒牛柳
牛肉、小米椒、小苏打、酱油、蚝油、杭椒、蛋清、黑胡椒、蒸鱼豉油。
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番茄虾
鲜虾、生抽、料酒、番茄酱、白糖、姜。
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咖喱三黄鸡
三黄鸡、咖喱、洋葱、土豆、胡萝卜、花雕酒。
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日式炒肥牛
洋葱、肥牛、生抽、糖、味极鲜、盐、料酒。
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