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香辣凤爪
鸡爪、青椒、花椒、干辣椒、大料、盐、郫县豆瓣。
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自制泡椒
青红小辣椒、盐、姜片、花椒、高度白酒、水。
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辣炒田螺
田螺、葱、蒜瓣、干辣椒、糖、老抽、生抽、白酒、糯米酒、鸡精、蚝油、姜。
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水煮鱼
草鱼、鲜辣椒、干辣椒、花椒、蒜头、姜、葱、郫县豆瓣酱。
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香辣啤酒鸭
鸭子、啤酒、葱、姜、蒜、八角、花椒、糖、盐、干辣椒、蚝油、酱油。
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香辣萝卜炖
猪肉、白萝卜、香菜、盐、十三香、麻辣汁。
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辣子水水蘸馍
红辣椒、绿辣椒、大蒜、熟白芝麻、十三香、虾米粉、盐、醋、生抽。
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