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豆腐
烧豆腐
豆腐、油、盐、葱、姜、蒜、豆瓣酱、白胡椒粉、红辣椒。
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白菜炖豆腐
白菜、豆腐、姜、蒜、香葱、盐、鸡精。
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豆腐炖白菜
白菜、豆腐、肉丝、花生油、料酒、酱油、盐、鸡精、葱、姜。
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麻婆豆腐
豆腐、肉糜、味精、白糖、生抽、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、香菜、蒜、姜。
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葱烧豆腐
豆腐、葱、淀粉、酱油、芝麻油、盐、鸡精。
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家常炖豆腐
嫩豆腐、香菇、红萝卜、蚝油、盐、蒜苗。
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