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鱼
红烧鱼块
草鱼、葱姜蒜、高汤、干淀粉、酱油、醋、黄酒、糖。
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家常酸菜鱼
草鱼、酸菜、鸡蛋清、泡椒、姜、大蒜、红辣椒、香葱、香菜、花椒。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜、蛋清、红辣椒、绿辣椒、泡椒、葱、姜、花椒、料酒、盐、鸡精。
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十分钟红烧鱼
草鱼、料酒、生抽、红烧酱油、砂糖、香菜、香叶、葱、姜、蒜、油、盐。
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麻辣鱼片
草鱼、娃娃菜、粉带、花椒、辣椒、葱、姜、豆瓣酱、蒸鱼豉油、胡椒粉、盐、料酒。
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老宁波风味熏鱼
草鱼、酱油、桂皮、葱、花椒、姜、黄酒、糖、茴香、黑胡椒碎。
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仔姜麻辣水煮鱼
草鱼、豆芽、仔姜、香菜、清水、花椒、麻椒、小米椒、郫县豆瓣酱、料酒、胡椒粉、盐、干淀粉、蛋清、花椒粉。
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芙蓉花开
草鱼、胡萝卜、芹菜、面粉、番茄沙司、土豆。
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花开富贵牡丹鱼片
草鱼、盐、料酒、胡椒粉、味精、淀粉、油、白糖。
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花开富贵牡丹鱼片
草鱼、盐、料酒、鸡精、胡椒、淀粉、蚝油、白糖、油。
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