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汤类
南瓜鲜蔬浓汤
南瓜、西芹、胡萝卜、洋葱、高汤、黄油、淡奶油、黄油、低筋面粉、盐、白胡椒粉。
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苦瓜排骨汤
苦瓜、排骨、姜、盐、生抽、糖、胡椒粉、料酒。
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山药萝卜排骨汤
猪排骨、山药、胡萝卜、莲藕、葱、姜、当归、大料、香叶、盐、胡椒粉。
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肉丸汤
五花肉、豆腐、盐、葱、姜、高汤。
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酸汤金针肥牛
肥牛片、金针菇、海南黄灯笼辣椒酱、野山椒末、青尖椒、生姜、蒜、白胡椒粉、盐、料酒、陈醋、高汤、鱼露、红尖椒。
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筒子骨汤
骨头、枸杞、红枣、新鲜椰肉、新鲜椰汁、牛奶、姜片、大葱、盐。
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酸萝卜老鸭汤
老鸭、新鲜白萝卜、大葱、姜、酸萝卜老鸭汤料、黄酒、八角、盐、花椒。
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青菜豆腐汤
青菜、豆腐、盐、味精、香油。
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红豆汤
红小豆、冰糖、水。
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紫菜蛋花汤
鸡蛋、紫菜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。
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