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凯文.加内特
小炒豆干
豆干、油、精盐、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、生姜。
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脆皮肠炒年糕
荷美尔脆皮肠、年糕、香菇、西兰花、香菜、麻辣香锅调料、盐、老抽、葱、小红灯笼椒、姜、蒜。
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松鼠鱼
草鱼、番茄酱、白醋、白糖、盐。
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火腿煲仔饭
大米、清水、火腿、油菜、鸡蛋、土豆、色拉油、老抽、生抽、蚝油、白糖、香油。
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佛跳墙
干鲍鱼、海参、冬笋、花胶、三黄鸡、金华火腿、盐、干牛蹄筋、人工鱼翅、鹌鹑蛋、响螺、花菇、高汤。
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香拌藕片
莲藕、芹菜、熟花生米、盐、白糖、酱油、香醋、油辣椒、花椒、干辣椒、香油。
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水煮肉片
清水、大蒜、姜片、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、鸡蛋清、猪瘦肉、大白菜、食盐、蚝油、香葱、料酒、淀粉、辣椒粉、滚烫油。
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风味猪蹄
猪蹄、老姜、葱、八角、香叶、桂皮、干辣椒、花椒粒、小米辣、青辣椒、红辣椒、蒸鱼豉油、醋。
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辣子鱼块
福寿鱼、姜、干辣椒、香芹、洋葱、油炸辣子、盐、生抽、面粉、芝麻油、料酒、胡椒粉、鸡粉。
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凉拌海带丝
海带丝、蒜末、红尖椒、盐、油、醋、生抽。
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