肉

里脊肉、大葱、油、盐、姜粒、鲜酱油、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、甜面酱、糖、葱姜水、豆腐皮。

肥牛片、金针菇、海南黄灯笼辣椒酱、野山椒末、青尖椒、生姜、蒜、白胡椒粉、盐、料酒、陈醋、高汤、鱼露、红尖椒。

牛腩、白萝卜、西红柿、八角、干辣椒、香叶、花椒、生姜、料酒、盐、调和油、味精。

鲈鱼、姜丝、葱丝、红椒丝、米酒、盐。

肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。