冬食腊味香

五花肉、生抽、老抽、白糖、苹果酒、伏特加、花椒粉。

前腿肉、高度酱香米酒、白糖、酱油、老抽、盐、五香粉、沙姜。

鲭鱼、料酒、李锦记海鲜酱、李锦记黑椒酱、盐、糖。

鲐鲅鱼、食盐、无。

前腿肉、猪小肠、老姜、辣椒面、花椒面、胡椒面、盐、蚝油、老抽、白糖、花椒油、味精、高度白酒、料酒、香油、五香粉、姜汁

三线肉、食用盐、八角、高良姜、小茴香、高度白酒、老抽、花椒。

猪腿肉、猪小肠、花椒、藤椒、桂皮、香叶、丁香、干红辣椒粉、盐、白砂糖、生抽、老抽、高度高粱酒。

五花肉、猪后腿肉、盐、生抽、老抽、冰糖、高度白酒、温水、花椒、干辣椒、姜粉、八角、桂皮、香叶、五香粉。

五花肉、猪耳朵、盐、十三香、胡椒粉、酱油、米酒。

猪腿肉、辣椒面、花椒粉、胡椒粉、食盐、白糖、姜末、白酒、鸡精、猪肠衣。