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水产 鱼类
松子大黄鱼
大黄鱼、油、盐、生姜、小葱、白酒、生粉、生抽酱油、老抽酱油、香醋、白糖、熟松仁。
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蒜香带鱼
带鱼、盐、料酒、五香粉、植物油、淀粉、姜、蒜、小葱、郫县豆瓣酱、生抽、香醋、白糖。
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蜜汁带鱼
带鱼、油、黄酒、小葱、生姜、大蒜、生抽、老抽、蜂蜜。
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清蒸带鱼
带鱼、香葱、姜、小米辣、海鲜酱油、花生油、料酒。
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三杯带鱼
带鱼、姜片、小葱。
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火爆鳝片
鳝鱼、蒜苔、大蒜、姜、五香粉、白糖、料酒、红椒、鸡粉、生抽、油、干花椒、盐、大蒜、郫县豆瓣酱。
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梁溪脆鳝
鳝鱼、盐、醋、面粉、葱花、姜末、料酒、白糖、酱油、香油。
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酱香龙利鱼
龙利鱼、花雕酒、胡椒粉、盐、植物油、蒜碎、姜碎、火锅底料、黄豆酱、水、生抽、细砂糖。
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响油龙利鱼
龙利鱼、葱花、料酒、盐、蒸鱼豉油、干辣子、食用油。
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清蒸龙利鱼
龙利鱼、葱姜蒜、蒸鱼豉油、盐、烹调油、胡椒粉。
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