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凉菜
勤能补拙666
金箱白玉红嘴绿鹦哥
豆腐、油菜心、鸡胸肉、清虾仁、胡萝卜、葱花、姜末、青豌豆、鲜核桃仁、绍兴花雕酒、鸡粉、盐、细砂糖、鸡汤块儿、白胡椒粉、葱油、水淀粉、花生油。
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椒麻鸡片
鸡胸肉、黄瓜、香葱、生姜、干花椒、鲜汤、酱油、芝麻油、花椒油、料酒、盐、鸡精。
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手撕鸡拌芥末凉粉
鸡胸肉、绿豆淀粉、黄瓜、香菜、葱段、姜片、花椒、八角、香叶、盐、黄酒、鸡粉、芥末酱、芝麻酱、辣椒油、香油、盐、鸡粉、香醋、清水、盐。
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麻辣鸡丝
鸡胸肉、香葱、姜片、料酒、味极鲜、香油、花椒油、辣椒油、醋、糖、熟白芝麻、盐。
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中式米饭蛋糕
米饭、胡萝卜、白萝卜、午餐肉、虾、菠菜、香菇、鸡蛋、土豆、盐、胡椒粉、白醋、糖、鸡精、芝麻油。
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荷香糯米饭
鸡翅、糯米、香菇、青红辣椒、咸蛋黄、火腿肠、香葱、姜末、荷叶、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、鸡精、米酒。
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蕃茄米饭盅
蕃茄、米饭、培根、甜豌豆、玉米粒、盐、花生油。
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肉末盘龙茄子
小长茄、五花肉、胡萝卜、葱、香葱、蒜、生抽、老抽、盐、白糖、蒸鱼豉油、花生油。
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腐竹拌鸡丝
鸡胸肉、胡萝卜、腐竹、香菜、红绿尖椒、香葱、黑芝麻、生姜、盐、花椒、干辣椒、八角。
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泡椒毛肚
毛肚、五花肉、泡椒、泡蒜、泡姜、芹菜、郫县豆瓣酱、鸡精。
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