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肉
油豆腐酿肉
肉末、油豆腐、山药、黑木耳、油、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、葱、生姜。
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肉馅糕
绞肉、番茄酱、面包糠、洋葱、芹菜、鸡蛋、盐、糖、胡椒粉。
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梅菜扣肉
五花肉方、梅干菜、绍酒、酱油、蚝油、八角、桂皮、大葱、姜片、冰糖、烹调油、水淀粉。
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粉蒸肉
五花肉、糯米、葱姜、生抽、老抽、八角、盐和鸡精、料酒、甜面酱、五香粉。
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烤饼夹粉蒸肉
粉蒸肉、面粉、水、糖、酵母、香菜。
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秘制五香蒸肉粉
大米、桂皮、香叶、八角、花椒。
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东坡肉
五花肉方、姜片、小葱、酱油、冰糖、绍酒。
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东坡肉
猪五花肉、生姜、大葱、香葱、酱油、绍兴黄酒、冰糖、八角。
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猪肉炖粉条
红烧肉、粉条、冻豆腐、白菜。
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红烧肘子
肘子、八角、桂皮、辣椒、葱、香叶、老抽、冰糖、盐、姜。
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