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凉菜
炝拌黄瓜条
嫩黄瓜、干红辣椒、花椒、香油、精盐、大料、花椒。
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自制豆腐
黄豆、磨豆清水、白醋、清水。
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糯米藕
藕、糯米、水、冰糖。
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炒花生米
花生米、油、盐。
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口水豆腐
水豆腐、剁椒、老抽、一品鲜。
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凉拌花生米
花生、胡萝卜、芹菜、醋、生抽、八角、花椒、盐。
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清凉爽口拍黄瓜
小黄瓜、花生米、干辣椒、香油、白糖、油、蒜、花椒、香醋、生抽、盐。
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凉拌红皮萝卜
红皮萝卜、盐、白糖、油辣椒、酱油、辣椒粉、白醋。
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自制凉皮
盐、面粉、清水、辣椒油、草果、盐、八角、蒜头、胡萝卜丝、香菜、花椒油、陈醋、香油、花椒、豆芽、黄瓜丝。
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凉拌口条
卤猪舌、香菜、小米辣、芝麻、生抽、白糖、辣椒油、香油、蒜末。
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