炖菜

排骨、大棒骨、莲藕、葱、姜、花雕酒、香葱、盐。

红枣、桂圆、花旗参、乌鸡、玉竹、姜片。

猪骨、罗汉果、百合干、无花果干、姜、盐。

排骨、黄芪、香菜、盐、大枣、玉米、枸杞、冬瓜、胡萝卜、八角、葱段、姜片。

羊后腿、羊蝎子、萝卜、姜、橘子皮、香菜、小葱。

猪蹄、小青菜、香菇、黑木耳、海带、八角、桂皮、干辣椒、姜、蒜、葱、花雕酒、盐、米酒、蔬之鲜。

鲢鱼、葱、姜、蒜、香菜、花椒、老抽、盐、醋、郫县豆瓣酱。

大白菜、老豆腐、胡萝卜、盐、五香粉、味精、香油。

牛肉、葱、姜、山楂片、花椒、八角。

鸡蛋、纯牛奶、幼沙糖。