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鸡
宫保鸡丁
鸡胸肉、蒜苗、青椒、干辣椒、熟花生米、姜、生抽、老抽、盐、生粉、花生油、胡椒粉、鸡粉、芝麻油。
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辣子鸡
三黄仔鸡、八角、桂皮、香叶、白扣、草果、小茴香、干辣椒、花椒、蒜片、姜片、大葱片、白芝麻、花生仁、花雕酒、鸡精、胡椒粉、葱段。
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香辣炸鸡
鸡翅根、大蒜头、洋葱、辣椒干、自制椒盐粉、普通燕麦片、料酒、盐。
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栗子荷花鸡
鸡胸肉、栗子、新鲜豌豆、洋葱、葱花、红椒、鸡汤、猪油、食盐、白胡椒粉、葱姜水、蛋清。
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韩式香辣鸡肉卷
鸡腿、韩式香辣烤肉酱、葱、料酒、姜。
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酱油鸡
鸡、酱油、清水、姜、八角、桂皮、干辣椒、盐、冰糖。
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香酥鸡
鸡、油、盐、小茴香、白酒、料酒、小葱、生姜、蚝油。
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辣炒凤爪
鸡爪、红美人椒、青线椒、洋葱、白芝麻、韩国辣酱、韩国蒜蓉辣酱、番茄酱。
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豉汁凤爪
鸡爪、蒜头、青椒、红椒、豆豉、老干妈香辣酱、姜、生抽、老抽、蚝油、鸡粉、生粉、芝麻油、花生油、胡椒粉、辣椒油。
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豉油鸡
鸡全腿、姜、蒜头、生抽、老抽、花生油、芝麻油、鸡粉、盐。
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