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家常菜
_虾mi
油焖大虾
小龙虾、色拉油、干辣椒、花椒、草果、香叶、桂皮、八角、干柠檬、小茴香、郫县豆瓣酱、生姜、独蒜、大葱。
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蚝油鸡翅
新鲜鸡翅、姜、蒜、米酒、特级酱油、蚝油、老抽、盐、糖。
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干锅土豆片
五花肉、土豆、辣椒、豆瓣酱、盐、洋葱、大蒜、青椒、生抽、白糖。
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麻辣虾球
小龙虾、干辣椒、花椒、生姜、蒜、小葱、盐、白糖、生抽、料酒、老干妈豆豉。
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炸藕合
莲菜、虾、肉馅、料酒、盐、葱、鸡蛋、生抽、淀粉、胡椒粉、姜末。
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广式腊味煲仔饭
大米、腊肠、姜丝、菜心、鸡蛋、葱、蚝油、凉开水、生抽、白糖、香麻油。
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鱼香茄子煲
紫皮茄子、青椒、肉末、姜、蒜瓣、葱、郫县豆瓣酱、糖、八角、生抽、香醋、鸡精、高汤。
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香煎豆腐
豆腐、蚝油、辣椒酱、酱油、胡椒粉、辣椒酱。
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麻婆豆腐
小葱、猪肉、豆腐、麻婆豆腐料。
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肉末浇汁豆腐
内酯豆腐、猪肉、老汤、葱花、盐、五香粉、水淀粉、香菜、料酒、老抽。
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