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火锅
двойной
新派毛血旺
猪里脊肉、魔芋、豆腐泡、竹笋、牛肉丸、海带丝、黄豆芽、午餐肉、辣椒、大蒜、空心菜、鲜花椒、姜、鸡粉、料包、淀粉、料酒。
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火锅蘸料
芝麻酱、红腐乳、韭菜花、糖、盐、椒油、味精、芝麻。
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猪排火锅
猪肋排、姜、蒜、香葱、大料、色拉油、料酒、盐、生抽、老抽、豆瓣酱、糖、虾仁、西兰花、花菜、生菜、大白菜、木耳。
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生汆丸子串串锅
猪肉馅儿、高汤、豆腐、鹌鹑蛋、青菜、木耳、胡萝卜、冬瓜、蟹味菇、蛋清、淀粉。
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大骨头火锅
大骨头、生姜、大蒜、花椒、干辣椒、大白菜、盐、料酒、生抽、胡椒粉、鸡精。
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砂锅麻辣烫
嫩豆腐、鸡胸肉、牛肉、豆腐皮、猪血、宽粉、娃娃菜、猪骨汤、麻辣烫调料。
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砂锅炖丸子
瘦猪肉末、大白菜、小香葱、姜、美极鲜酱油、蚝油、精盐、味精、胡椒粉、香油、绍酒、鸡蛋、生粉。
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砂锅三味
猪肘肉、鸡肉、鸡蛋、娃娃菜、火腿、盐、黄酒、大葱、姜、味精、酱油、香油。
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麻辣烫
花菜、方腿、蛋白豆腐、日本豆腐、贡丸、蟹肉棒、鱼豆腐、竹轮、热狗肠、肉皮、香菜、鸡蛋盘面、郫县豆瓣酱。
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串串麻辣烫
莲藕、水发香菇、鸡胸肉、豆腐、金钱肚、西兰花、猪血、麻辣烫调料。
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