蒸菜

豆腐、鸡蛋、食盐、小葱末。

黄豆、鸡蛋、清水。

瘦肉、荸荠、香菇、淀粉、葱、盐、料酒、生抽、蚝油。

鸡蛋、盐、料酒、油、鲜抽、葱。

牛肉、腐竹、粉丝、生姜、香葱、蒜瓣、红剁椒、食油、盐、生抽、淀粉、赤霞珠干红。

猪肉馅、鄱阳湖银鱼干、大白菜、盐、鲜姜、料酒、蚝油、香葱。

鸡腿、大蒜、料酒、食用油、生抽、蚝油、胡椒粉。

鸡蛋、水、葱、生抽、麻油。

猪肉末、糯米、姜末、葱花、生抽、蛋清、蚝油、盐、香油、料酒。

排骨、芋头、糯米、荷叶、腐乳汁、辣椒酱、八角、花椒、桂皮、油盐。