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肉
万三蹄
后蹄膀、生菜、食用油、盐、冰糖、老抽、生抽、蚝油、料酒、花椒、八角、丁香、姜、干辣椒、草果、桂皮。
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红烧猪蹄
猪蹄、红烧酱油、生抽、冰糖、油、葱姜、八角、桂皮、花椒、料酒、小茴香、香叶。
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咸烧白
猪肉、碎米芽菜、老抽、盐、白糖、鸡精、姜末、小葱、花椒。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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法式红酒炖牛肉
牛肉、干红、牛肉汤、番茄膏、百里香、月桂叶、洋葱、胡萝卜、蘑菇、蒜、黄油、面粉、橄榄油、盐、胡椒。
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牙签肉
猪里脊肉、香辣酥、植物油、料酒、葱、姜、蒜、孜然粉、胡椒粉、白糖、盐、淀粉。
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水煮羊肉片
羊肉片、郫县辣椒酱、酱油、食用油、料酒、葱、蒜、油菜、小红辣椒、味精、盐、姜、花椒。
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红烧猪蹄
猪蹄、葱姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、生抽、老抽、料酒。
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迷迭香法式羊排
法式羊排、迷迭香、黑胡椒粒、海盐、橄榄油。
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啤酒焖羊肉
羊肉、蒜头、盐、生抽、蒜苗、啤酒、姜块、冰糖、料酒、卤料包。
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