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猪肉
小炒血豆腐
猪血、香菜梗、大蒜、盐、味极鲜、香油。
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肉末猪血
猪血、肉末、盐、胡椒粉。
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台湾脆皮肠
蜂蜜、红曲粉、生抽、洋葱粉、生姜粉、白胡椒粉、水、香葱粉、生粉、前腿肉、料酒、盐、冰糖粉、羊肠衣。
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香干小炒肉
五花肉、杭椒、大葱、生抽、郫县豆瓣酱、豆腐干、大蒜、白糖、料酒。
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把子肉
五花肉、老抽、炖肉料包、香叶、冰糖、葱姜、甜面酱、白芷、花雕酒、生抽、八角。
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尖椒外婆菜
萝卜干、梅干菜、猪肉馅、青辣椒、红辣椒、蒜、生抽、老抽、盐。
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红烧肉炖蛋
五花肉、鹌鹑蛋、植物油、冰糖、白酒、盐、大蒜、姜、八角。
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京酱肉丝
里脊肉、豆皮、胡萝卜、黄瓜、鸡粉、砂糖、生粉、蚝油、生抽、盐、料酒、甜面酱、香油、姜汁、色拉油。
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农家小炒肉
五花肉、花椒、生姜、大蒜、青红椒、盐、料酒、酱油、鸡精。
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红烧狮子头
猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。
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