菜单

嫩仔鸡、辣椒面、姜片、花生米、蒜瓣、辣椒段、花椒、葱、白芝麻。

虾、线辣子、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、葱花、生姜、大蒜、糖、料酒、酱油、香油。

大料、花椒、桂皮、生姜、香叶、茴香、白糖。

五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。

鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。

鲤鱼、酸菜、野山椒、姜片、蒜泥、淀粉、蛋清、料酒、盐、鸡精、糖、胡椒粉、清汤。

豆腐、海参、鱿鱼、虾仁、姜、蒜、料酒、盐、淀粉、胡椒粉。

草鱼、黄豆芽、干辣椒、花椒、姜。

羊肉、生菜、皮渣、豆腐、香菇、豆腐皮、金针菇、虾滑、冬瓜、黄瓜、胡萝卜、葱段、姜片、郫县豆瓣酱、大料包。

牛柳、圆葱、尖椒、小苏打、盐、蚝油、玉米淀粉、蛋白、黑胡椒粉、白糖、番茄酱、生抽、蚝油、高汤、色拉油、蒜末、水淀粉、圆葱末。