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热菜
椒盐虾
虾、姜、蒜头、葱白、干辣椒、青椒、盐、生粉、生姜汁、椒盐、胡椒粉。
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板栗烧仔鸡
板栗、草仔鸡、芥花油、香葱、姜片、蒜头、八角、香叶、桂皮、料酒、老抽、食盐、味精、老冰糖。
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杭椒牛柳
杭椒、牛肉、鸡蛋、蚝油、糖、盐、蒜、黄酒、葱、味极鲜、老抽、淀粉、姜。
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柠檬桂花排骨
排骨、柠檬、桂花糖、大蒜、料酒、生抽、大葱、醋。
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干锅薯条鸡
土豆、鸡、葱、大料、花椒、姜、蒜、生抽、煮抽、蚝油、白糖、料酒、盐。
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港式叉烧
姜汁、叉烧酱、酱油、五香粉、梅花肉、料酒、蜂蜜。
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麻婆豆腐
猪肉末、嫩豆腐、麻婆豆腐调料、清水、食用油、小葱。
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炒花蛤
花蛤、姜丝、蒜、蒜苗、小辣椒、盐、酱油、豆瓣酱、蚝油。
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牙签羊肉
羊后腿肉、花生油、孜然粒、料酒、盐、生抽、洋葱、熟芝麻。
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香酥鸡翅根
鸡翅根、奥尔良烤鸡调料、大蒜、食盐、白糖、炸鸡粉、姜、料酒、蚝油。
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