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日常饮食
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土豆炖肉
猪肉、土豆、葱、姜、蒜、盐、糖、老抽、青辣椒、红辣椒。
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鱼香嫩豆腐
嫩豆腐、猪肉末。
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香辣豆腐
豆腐、青蒜苗、干辣椒、蒜、豆瓣酱。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、油、蒜末、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱、豆豉、青蒜、清水。
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家常卷心菜
卷心菜、肉丁、蒜片、生抽、盐、鸡精、花椒油。
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干烧卷心菜
卷心菜、蒜、姜、干辣椒、生抽、料酒。
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鱼香茄子
长茄子、猪肉馅、蒜、小红辣椒。
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番茄蛋炒饭
番茄 、鸡蛋、米饭、盐。
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什锦炒饭
隔夜剩米饭、鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、黄瓜、葱碎。
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肉末茄子
茄子、肉末、香葱、生姜、花生油、盐、味精、白糖、鸡汤、老抽、生粉、麻油。
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