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干香锅类
酸汤肉丸砂锅
肉丸、蘑菇、青菜、番茄、香葱、番茄酱、白醋、食盐、生抽、食用油。
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红油冒菜
郫县豆瓣酱、食用油、辣椒油、灰树花、木耳、海带、金针菇、丸子、土豆粉条、料酒、盐、土豆、老抽、香菜。
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三汁焖锅
鸡翅中、虾、土豆、红薯、洋葱、胡萝卜、青椒、红椒、大蒜、老姜、蚝油、番茄酱、甜面酱、生抽、盐、糖、料酒、香菜、黑胡椒碎、辣椒粉、黄油。
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砂锅排骨白菜粉丝煲
排骨、白菜帮、粉丝、生抽、葱、花椒、大料、胡椒粉、香醋、盐、鸡汤块、海米、姜、料酒。
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养生麻辣香锅
海虾、五花肉、莴苣、莲藕、金针菇、香菇、豆皮、芹菜、红干辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角、茴香、白糖、精盐、食用油、香油。
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海鲜麻辣香锅
大虾、鱼丸、鱿鱼、西葫芦、胡萝卜、洋葱、木耳、青椒、红椒、郫县豆瓣、火锅底料、生抽、料酒、糖、鸡精、香菜。
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麻辣香锅
虾、魔芋丝、蟹棒、鱼丸、鱼豆腐、牛肉丸、灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜、麻辣香锅底料、白玉菇、蟹味菇、金针菇、豆腐皮、藕片、菜花、小米椒、香菜。
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干锅鸭翅
鸭中翅、芹菜、蒜头、干辣椒、红花椒、姜、香辣酱、盐、生抽、五香粉、芝麻油、面粉。
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蔬菜干锅虾
大虾、鸡翅中、五花肉、莴笋、芹菜、洋白菜、藕、姜、蒜、小葱、干辣椒、郫县豆瓣酱、剁椒、蒜蓉辣酱、豆瓣酱、料酒、生抽、白糖、盐。
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土家一罐香
猪肚、乌鸡、排骨、党参、枸杞、小葱、大葱片、姜片、胡椒粉、盐、白糖、鸡精、料酒、色拉油。
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