菜谱

毛豆米、冻豆腐干、里脊肉、红椒、油、盐、鲜酱油、老抽、糖、白胡椒粉、玉米淀粉、料酒。

鲜虾、猪肥膘、青红椒丝、黄瓜、熟白芝麻、姜丝、食盐、葱姜水、水淀粉、料酒、玉米淀粉、胡椒粉、孜然粉。

土豆、干红辣椒、葱花、蒜瓣、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、生姜粉、生抽、盐、鸡精。

烤麸、胡萝卜、冰糖、八角、盐、生抽、老抽、料酒、芝麻、红糖、香油。

莲藕、胡萝卜、豆腐、淀粉、黑胡椒、食盐。

五花肉、洋葱、青椒、老抽、生抽、蚝油、白糖、干红辣椒、姜、蒜。

长茄子、猪肉馅、蒜、小红辣椒。

豆腐一块、肉末适量、食盐（肉馅调料）、玉米淀粉（肉馅调料）、红椒末（鱼香汁调料）、郫县豆瓣辣酱（鱼香汁调料）、泡椒（鱼香汁调料）、香葱（鱼香汁调料）、生姜（鱼香汁调料）、蒜瓣（鱼香汁调料）、料酒（鱼香汁调料）、生抽（鱼香汁调料）、白糖（鱼香汁调料）、醋（鱼香汁调料）、水淀粉（鱼香汁调料）。

螺蛳、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡精、料酒、酱油。

小龙虾、生姜、蒜子、花椒、干辣椒、油、盐、豆瓣酱、酱油、米酒。