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鱼
茄汁鱼块
鲢鱼段、面粉、玉米淀粉、清水、鸡蛋、食用油、精盐、胡椒粉、葱、番茄酱。
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茄汁鲈鱼片
鲈鱼、番茄、姜、葱、番茄酱、黄酒、胡椒粉、精盐、食用油。
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独家
黄豆炖鱼
黄花鱼、黄豆、葱、黄豆酱、花椒、干红椒、肉末、姜、蒜、油、盐、生抽、老抽、白酒、糖。
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独家
凉拌鲫鱼
新鲜鲫鱼、芹菜、小葱、大葱、生姜、二荆条、小米辣、生抽、辣鲜露、芝麻油、醋、花椒油、青藤椒油、料酒。
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独家
糖醋黄鱼
黄鱼、葱、姜、蒜、生抽、味极鲜、番茄酱、白糖、醋、鸡粉、水、料酒、生粉。
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黄鱼炖豆腐
黄鱼、豆腐、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、醋。
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干烧鳊鱼
鳊鱼、姜、红椒、花椒、高度白酒、酱油、油盐。
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糖醋瓦块鱼
草鱼、番茄汁、白醋、白砂糖、淀粉、鸡蛋、生姜、盐、料酒、葱末。
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红烧金鲳
金鲳、葱、姜、料酒、盐、生粉、老抽、生抽。
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香煎鱼块腐竹煲
鱼、腐竹、青椒、姜、酱油、盐、鸡精、淀粉、蛋清。
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