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热菜
香菇上海青
上海青、香菇、淀粉、蚝油、盐、糖、生抽。
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照烧鸡腿饭
鸡腿、油、盐、姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、糖、水。
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凤尾虾球
土豆、鲜虾、黄油、盐、朗姆酒、姜汁、淀粉、面包糠、鸡蛋。
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菊花里脊
猪里脊肉、蕃茄酱、盐、料酒、糖、醋、淀粉、鸡蛋、花椒水。
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烧蘑菇菜心
青菜心、蘑菇、水淀粉、蚝油、盐、生抽。
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藕丸子
猪肉、净藕、盐、鸡精、鸡蛋、料酒、小葱、姜、白胡椒粉、生抽。
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黄焖鸡
鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。
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西湖牛肉羹
蛋清、嫩豆腐、香菇、香菜、牛肉、料酒、胡椒粉、生抽、鸡精、盐、香油、淀粉、姜片。
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炖猪蹄
猪蹄爪、油、生抽、老抽、冰糖、小葱、生姜、八角、干辣椒、浓汤宝、料酒。
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茄汁莲藕排骨
排骨、莲藕、油50ml、番茄酱、生抽、料酒、生粉、白糖、盐、香菜、香油。
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